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銘菓 米百俵
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小林虎三郎とらやき二虎
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二虎

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価格 : 140
日保ち 約10日
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  生地に上質の地養卵を使っています。
中はバター餡と刻み栗入りの二種類があります。
甘味のおさえめな柔かいしっとりとした“トラ焼”きです。

長岡藩の大参事であった小林虎三郎は佐久間象山の優秀な門下生であった頃、吉田松陰(幼名,寅次郎)と共に「象門の二虎」と称され、佐久間象山に「我が子の学問を任せるのは小林虎三郎」と言われた程の優れた人でした。
そのいわれから、このお菓子を“二虎”と名付けました。

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商号名 : 株式会社米百俵本舗   代表 : 樋口俊郎
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事務所の所在地 : 新潟県長岡中貫町2-5-5